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布納哈本艾雷島重泥煤單一純麥威士忌1000ml

原始價格:NT$ 2,000。目前價格:NT$ 1,450。

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酒精濃度:50%
產地:蘇格蘭艾雷島
容量:1000ml

商品介紹:

香味:金黃色的酒液釋放出清新的感覺,在空氣中流動著煙熏複雜香氣。

口感:先是淡淡果香及堅果味,然後轉變成驚喜的麥芽甜味。

尾韻:帶有美妙的渾厚,圓潤感覺,久久繚繞不散。

蓋爾語“ Cruach-Mhona”,意思是“泥煤堆”,直接點出了此款酒的與眾不同。以前布拿哈本所生產的酒都是3〜5ppm的泥煤度(酚含量) ),但實際上酒廠於1997年生產首批30ppm的重泥煤酒款,卻極少對外發表。

酒廠介紹:

布納哈本位於艾雷島的東北角,靠近瑪加岱爾河 ( Margadale ),在蘇格蘭的蓋爾語中,布納哈本就是「 河之口 」的意思。1879年,艾雷島釀酒公司想要找一個具有田園風的所在地進行投資,而布納哈本酒廠周邊的海灣看起來很不一樣,附近有山丘,以及一個即將發展成雛型的小社區,於是就選定在瑪加岱爾河 ( Margadale )河口開始建設。酒廠是1881年建造的,在當時,只有經由海路才可抵達這個人跡罕至的島嶼,當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷島,準備釀造一種極品,因此可以看到用 「老水手」的標誌為布納哈本的品牌logo。 今日的布納哈本仍然維持著19世紀以來的傳統生產技術,終年不斷的強勁海風拍打在酒廠渾厚的牆上,呼吸著整個大西洋的精華,因此布納哈本的威士忌有著來自大海的味道。 柔順之鑰: 布納哈本的口感非常柔順,有別於其他艾雷島的單一純麥,主要有二個原因,第一是使用微燻過的麥芽蒸餾,第二是因為水源的優勢,瑪加岱爾河泉水來自於酒廠後面的山上,純淨的泉水在地底下流動,沒有經過泥煤地,所以特別清新。

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