帝王12年調和威士忌，使用大麥酵母和純淨的pitilie burn泉水釀製，儲存至橡木桶中熟成，

至今Dewars’酒廠仍堅持採用創建者認為最傳統的釀酒方式，尤其是蒸餾器，

即便老舊需要替換，也保持與一百年前一樣的形狀大小。

 

此外，採用完全手工調製的帝王12年，每年均在首席調酒大師不段調配試鍊後，

認為一切酒質條件都臻於完美時才會推出，而為了突顯限量供應的珍貴，

在帝王12年瓶身也刻有象徵融陳均質的圖騰，代表著帝王12年的尊貴，也令品嘗者感受調酒師的用心。

顏色:琥珀色。

香味:成熟果香味，混合了葡萄乾，以及一些蘇格蘭石楠花，芳醇平衡。

口感:味道濃郁，擁有果香甜味，帶有一絲橡木味，給予溫暖圓潤的口感。

稠度:圓潤、中等濃郁至濃郁的威士忌。

餘味:久久不散的香氣，縈繞不去。

 

得獎紀錄

2011 ISW世界烈酒競賽-金牌

2012 世界烈酒大賽-雙金牌

2008 Whisky Bible威士忌聖經-91分殊榮